アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉に料理酒を１０分位つけて、パサパサするのを防ぎます。
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切って、漬けておいた料理酒と一緒に炒める。
- 3
鶏肉に火が通ったら、溶き卵を割りいれ、塩、こしょうで味をつけます。
- 4
最後にみつ葉をいれ、しんなりしたら出来上がり！！
コツ・ポイント
あまり、炒めすぎると鶏肉がパサパサしてしまうのでチャチャッとやってみてください。
リアクション
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