ほうれん草ののりじゃこナムル

東郷町給食
東郷町給食 @togo_town

カルシウムがしっかりとれて、かみごたえたっぷりのナムルです。

このレシピの生い立ち
日進市の応募献立で誕生したレシピです。

肉そぼろ:レシピID18906601

ほうれん草ののりじゃこナムル

カルシウムがしっかりとれて、かみごたえたっぷりのナムルです。

このレシピの生い立ち
日進市の応募献立で誕生したレシピです。

肉そぼろ:レシピID18906601

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2株
  2. もやし 100g
  3. ちりめんじゃこ 3g
  4. きざみのり 適量
  5. 一味唐辛子 少々
  6. 濃口しょうゆ 大さじ1
  7. 米酢 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ2
  9. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は2cmぐらいに切る。

  2. 2

    もやし、ほうれん草はゆでて冷ます。

  3. 3

    砂糖、しょうゆ、酢、一味唐辛子、ごま油をしっかり混ぜる。

  4. 4

    野菜に調味料で味をつけ、ちりめんじゃこ、きざみのりを混ぜる。

  5. 5

コツ・ポイント

野菜をゆですぎないようにする。

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 愛知県東郷町の学校給食のメニューを紹介しています。お子様が学校で食べているメニューを、ぜひお家でも作ってみてください。
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