高野豆腐で 簡単！ てりマヨ焼き♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

高野豆腐をジューシー、照り焼きマヨネーズソースで(^-^)♪
しっかり味で、ご飯がすすみます！！
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った、ご飯に合うおかずにしたかったので！
てりマヨソース味にしました(^o^)

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材料

2人分
  1. 高野豆腐(新あさひ豆腐) 2個
  2. ┗水 1カップ
  3. ┗だしの素 1袋(4g)
  4. サラダ油(焼き用) 適量
  5. 照り焼きマヨソースの調味料
  6. マヨネーズ 大3
  7. 醤油 大3
  8. 酒 大3
  9. 砂糖 大3
  10. 生姜すりおろし 少々

作り方

  1. 1

    高野豆腐は、出し汁に浸けて、戻しておく。

  2. 2

    高野豆腐が戻ったら、ぎゅっと絞って、一口大に切る。

  3. 3

    タレの調味料を、ザッと混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油(写真はフライパン用ホイル使用です)をひいて熱し、高野豆腐と、調味料を入れる。

  5. 5

    調味料と高野豆腐を混ぜながら、サッと炒める。

コツ・ポイント

フライパンに入れたら、調味料を絡めながら、サッと炒めて下さい！

調味料は、フライパンに火を付ける前に混ぜておくと楽です。

写真は、小ネギと白ごまをかけました！

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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