アプリでひらく作り方
- 1
茄子、胡瓜は半月切りにし、茗荷は千切りにする。
- 2
茄子、胡瓜＆茗荷にボウルを分けて、それぞれ小1/2の塩をまぶし、5分程度置いて水気を出す。
- 3
さっと水で流し、水気をよく切る。
- 4
茄子、胡瓜、茗荷をあわせて、そこに生姜、ごま油を入れ混ぜる。味が薄ければ塩を追加する。
- 5
冷蔵庫でよく冷やしたら完成。
リアクション
似たレシピ
なすと新たまと大葉の浅漬け風サラダ
夏にもさっぱりいただけるサラダです！
きいろしましまこ 
きゅうりと茄子の簡単浅漬け★
さっぱり夏にぴったりの浅漬けです！ご飯によし！お酒のおつまみによし！
ごま風味のさっぱり浅漬
夏野菜でさっぱりと♪
mikenyao 
きゅうりと茄子、みょうがの浅漬け
きゅうりと茄子に、みょうがを加えたあっさりさっぱりの酢醤油漬け。夏の朝に最適！
なすときゅうりの浅漬け
簡単なので、ささっと作れる一品です。
みょうがとナスの浅漬け きゅうりも♪
夏ならではの夏バテ予防の為の食材で少しピリッとさっぱりした浅漬けを作ってみました♪
なすときゅうりとミョウガの浅漬け
主人大好き、簡単さっぱり浅漬け‼️つくレポ10人話題入りしました！皆様つくれぽありがとうございます‼️
歯応えが楽しい♪簡単浅漬け。
きゅきゅっ、ポリポリで歯応え抜群！夏にぴったりのサッパリ簡単な一品。
茗荷+きゅうり+茄子の浅漬け
さっぱりした浅漬けです。モミモミするだけで出来上がり(^^)
山芋と茄子と胡瓜の浅漬けサラダ
夏野菜きゅうりとスタミナのつく山芋の浅漬けサラダです！大葉や茗荷や柚子の皮で夏にサッパリとして食欲がすすみます！
みょうが入りキュウリと茄子の浅漬け
みょうがが入った浅漬けが食べたくて暑い季節にピッタリですよ！
たたきキュウリとナスの浅漬け
夏の定番メニューで、キュウリとナスの簡単浅漬けです。ミョウガの香りで最後の少しのご飯が進みます ☆写真を変更しました☆
きゅうりとみょうがの浅漬け
暑い夏に最高！の一品みょうがの香りが爽やか〜
うさきっちん 
なすときゅうりの浅漬け 茗荷梅風味
なすときゅうりの浅漬けにみょうがと梅干しの汁を加えさっぱり頂く浅漬けです。簡単にできる夏向けの一品です。 ※梅干しの漬け汁がなくても美味しいですよ♪
胡瓜と茄子の絶妙浅漬け
一晩で出来る、夏野菜を使った絶妙な浅漬け！塩分も控えめ。
キュウリとナスの浅漬け
シソと生姜であっさりサッパリでペロリの簡単浅漬け。暑い日の常備菜。
きょこごん 
山形のだし（きゅうりとなすの浅漬け）
きゅうりの効果で、体温が下がるのだと山形県人談。暑い日にご飯にのせて頂きます！
胡瓜と茄子と茗荷のさっぱり浅漬け♪
甘酢でさっぱり美味しい浅漬けです♪
ナス・キュウリ・ミョウガの浅漬け
箸休め・酒の肴にどうぞ。
簡単 ナスときゅうりの浅漬け
ナスときゅうりの簡単浅漬け夏のそうめんにぴったりです
ナスとみょうがでサッパリ浅漬け
とってもサッパリ～もう一品！という時にいかが？
手作り♡簡単浅漬け♡キュウリ茄子ミョウガ
簡単♪おもてなしにも♡一品の足しに♪
なすときゅうりのさっぱり浅漬け
なすときゅうりの旨味や食感が引き立ち、さっぱりとしていて後引く浅漬けです。ご飯がいつもより食べられるかな。
みょうがきゅうりなすの浅漬け
みょうが好きにはGood☆簡単、すぐに食べれます。
キャベツときゅうりの浅漬け
簡単にさっと一品。さっぱり浅漬けはいかがですか。
茗荷ときゅうりのだし浅漬け
切って混ぜるだけ。夏らしい一品です。
ひさよめ4 
簡単！きゅうりとみょうがの浅漬け。
夏の食欲がない日もさっぱりと白ご飯が進みます＾＾
なすときゅうりの即席浅漬け
すぐできる！簡単浅漬けです。暑い日にもさっぱり。
なすときゅうりの即席浅漬け
夏らしくさっぱり。なすの柔らかい食感ときゅうりの歯ごたえが絶妙です！
ジルバン 
なすときゅうりの浅漬け♪
夏の食欲がない時にもお野菜をおいしくいただきたくて、作りました♪きゅうりのかわりにゴーヤでも！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922699
