簡単☆やきとり缶詰と高野豆腐の卵とじ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

市販のやきとり缶詰で簡単な卵とじを作りました。ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです。たまには手抜き
このレシピの生い立ち
今日はヤル気がなく簡単ゴハンです

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材料

2人分
  1. 市販のやきとり缶詰(タレ) 1缶70g入り
  2. 高野豆腐 2コ
  3. たまご 2コ
  4. 醤油 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 1カップ
  7. 三つ葉 5本

作り方

  1. 1

    高野豆腐は製品表示の方法で戻し、12等分に切る

  2. 2

    鍋にやきとり缶詰、水、酒、醤油を入れ火にかけ、煮立ったらこうや豆腐を加える

  3. 3

    蓋をして6~8分高野豆腐に味を含ませ、溶き卵を加え、蓋をして弱火で1分程たまごが半熟状態になるまで煮る

  4. 4

    5月20日さっぱりした夏おかず6品(レシピ有り)

コツ・ポイント

たまごを入れる前に、かならず味見をして下さい

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レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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