塩焼き鳥のたまごとじ(*^^*)

あきつま(杏花☆)
あきつま(杏花☆) @cook_40271473

スーパーの惣菜売り場にあった塩焼き鳥をただ温めるのも、勿体なかったので、たまごでとじてみました(>∀<)
このレシピの生い立ち
スーパーの塩焼き鳥をレンジで温めるのも、勿体ない感じで(^_^;)
だったら、たまごでとじてしまおう的な考えです(*/□\*)

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材料

2~3人ぶん
  1. 塩焼き鳥 3〜4本
  2. たまご 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 100cc〜
  5. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割ります。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りに切ります。

  3. 3

    焼き鳥を串から外します。

  4. 4

    鍋に水、白だし、玉ねぎ、串から外した焼き鳥を入れ、煮立てます。

  5. 5

    味が薄かったら、白だし又材料外の醤油、塩足してください。

  6. 6

    割りほぐしたたまごを回し入れ、蓋をし、火を止め、蒸します。お好きなたまごの固さになったら完成です(*^^*)

  7. 7

    mayuyuさん、トロトロに作って貰えてありがとです(^∇^)

コツ・ポイント

コツといったもの、殆どないかな(^_^;)

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レシピ作者

あきつま(杏花☆)
に公開
元杏花☆のキッチンを開いてた神奈川県民です_(..)_失敗も多々あるので、レシピ参考にされる方、味をみながら作られると助かります_(^^;)ゞつくれぽのお返事は、作り方にしてます。忘れる事ありますが、作られた方ありがとございます_(..)_作ったレシピには、つくれぽする様にしてます。
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