簡単！三つ葉と焼き鳥の卵とじ
かいとぅーんママ @cook_40107934
簡単！楽チン！短時間！油いらず！
このレシピの生い立ち
缶詰の焼き鳥、意外と味付けが濃いので、残った三つ葉と卵とじに♪
手間要らずで、あと一品！にでも。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と酒、めんつゆをいれ、混ぜておきます。
三つ葉はザク切りに。 - 2
冷めたフライパンに焼き鳥缶詰を入れ、火をかけます。
-
- 3
缶詰の油が溶けて、音を立て始めたら、火を弱め、三つ葉を入れます。
-
- 4
三つ葉がしんなりしてきたら、1を入れて、お好みの固さでとじれば完成！
-
コツ・ポイント
火を強めないようにしてください。
今回は塩味なので、めんつゆをたしましたが、タレ味なら要らないかも。
卵をゆるめにし、ご飯に乗せれば、親子丼♪
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