CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根とりそぼろ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根とりそぼろ煮-レシピのメイン写真

大根とりそぼろ煮

こゆくっく
こゆくっく @cook_40203430

薄味で出汁の味が味わえる美味しいとりそぼろ大根です
このレシピの生い立ち
基本のレシピを元に自分好みの薄味に仕上げました。白だしを使うことで大根が白く綺麗に仕上がります

薄味で出汁の味が味わえる美味しいとりそぼろ大根です
このレシピの生い立ち
基本のレシピを元に自分好みの薄味に仕上げました。白だしを使うことで大根が白く綺麗に仕上がります

もっと読む

大根とりそぼろ煮

こゆくっく
こゆくっく @cook_40203430

薄味で出汁の味が味わえる美味しいとりそぼろ大根です
このレシピの生い立ち
基本のレシピを元に自分好みの薄味に仕上げました。白だしを使うことで大根が白く綺麗に仕上がります

薄味で出汁の味が味わえる美味しいとりそぼろ大根です
このレシピの生い立ち
基本のレシピを元に自分好みの薄味に仕上げました。白だしを使うことで大根が白く綺麗に仕上がります

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 下茹で
  • 大根(根っこ側から) 1/3本
  • 米研ぎ汁 適
  • 調味料
  • 昆布だし 500cc
  • 白だし 大さじ3杯
  • 顆粒鰹だし 小さじ1杯
  • 酒 大さじ3杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 鳥挽肉 250g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を2センチの輪切りにし、面取り、隠し包丁を入れる

  2. 2

    圧力鍋に大根を重ならないよう並べ、米の研ぎ汁を浸る程入れて5分加圧する

  3. 3

    昆布だしは前日に水出ししたものでOK

  4. 4

    下茹でした大根と昆布だし、調味料、鳥挽肉を入れて5分加圧、15分以上放置して完成

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こゆくっく
こゆくっく @cook_40203430
2015/09/19 03:38に公開

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 大根 酒 とりひき肉 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぶの酢の物
  2. 鶏だし醤油鍋
  3. 小骨も食べれる!いわしの梅煮✨
  4. 絶品料亭のきのこご飯
  5. 豆腐とカニカマの中華スープ
  1. 簡単に手作り!本格餃子(*^O^*)
  2. 簡単☆コーンクリーム・スコップコロッケ!
  3. さつまいもと鶏むね肉の甘酢照り焼き~
  4. 麺つゆで簡単!コク旨♡和風スープパスタ
  5. プロの味♪絶品・天丼のたれ
  6. Mexican Chicken Pinwheels
  7. Martha Washington Fudge, and Old Family Recipe.
  8. Butter Chicken!!
  9. Chicken n rice casserole
  10. Chicken a La Queen
  1. お弁当に 照り焼きつくね 卵不使用
  2. 牛肉・パプリカ・セロリの甘辛煮
  3. 豆腐INで♡節約キャベツメンチカツ
  4. 鮭とキャベツで*味噌炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923160
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close