みつばの梅マヨ和え
LAVAN @cook_40088940
梅とマヨのコラボ！
「こっさり」なお味に仕上がりましたよ♪
このレシピの生い立ち
大特価のみつば、大胆に１ケース購入！
さて、何作りましょう（汗）
アプリでひらく作り方
- 1
みつばをサッと
茹でる。
すぐに流水にさらし
完全に熱がとれたら
適当な長さに切り、
よく水気を絞る。 - 2
ボウルに
梅肉・マヨ・ごまを
入れ、混ぜ合わる。
そこに１のみつばをほぐしながら入れ、混ぜ合わせる。 - 3
塩分が足りないようなら、塩で調節。
以上で完成です♪
コツ・ポイント
梅は甘いタイプの物より、すっぱーいタイプの物がオススメです！
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