簡単♪きのこと豚バラ肉のバター醤油炒め
かしぇっと★ @cook_40147744
余ったお肉の端切れを使って 時短・簡単にできる一品。
このレシピの生い立ち
少し余ったお肉と 傷む前に使いたかったキノコを合わせただけです(；´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類は石づきを取り バラバラにしておく 椎茸、エリンギ等はスライス。
- 2
フライパンに 豚バラにくを入れ炒めます。（肉から油が出るので入れてません）
- 3
きのこ投入で 炒めます。 しんなりしたら バター小さじ１～大さじ1と醤油、みりんを入れ完成☆
コツ・ポイント
もちろん きのこだけでも可！基本が少量レシピなので 調味料は増やしたりしてください！
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