余った大根の皮とベーコンのもっちり炒め
クックQ4Z08D☆ @cook_40206613
余った大根の皮を使うので皮の厚さ関係なく作れます！もう1品欲しいけど他の材料がない時には皮だけでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
きんぴら以外の一品を作ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を切る。
ボールに移し、塩をまぶして混ぜてから片栗粉を振りかけて混ぜ合わせる。 -
- 2
ベーコンも大根の皮と同じ大きさに切る。
-
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、大根の皮を入れて中火で2〜3分炒めたる。
-
- 4
ベーコンを加えて焼き色が少しつくまで炒める。
コツ・ポイント
片栗粉を入れすぎると皮同士がぺったりくっついてしまうので気持ち少なめの片栗粉にした方がいいかもしれません。
似たレシピ
大根の皮 おかか炒め
あまりがちな大根の皮…これなら材料も少なくすぐに1品になります！
大根の皮とベーコンの炒め物
大根を使うときに皮を捨てないで、さっともう一品
大根の皮利用！大根の皮と豚肉の炒め物
煮物やおでんに使った大根の皮を利用したエコなレシピです。皮を使ってもう１品！
大根の皮☆ベーコンの炒めもの!
大根の皮が大変身!大根の臭みもなく、食感も別の野菜☆甘くて美味しい〜♪
つばきひめこ 
●◎●大根の皮の炒め物●◎●
大根の皮ってこんなにおいしい♪皮だとは思えないかも??
大根の皮とベーコンのバター炒め
冬になると大根が大活躍！！余った皮も美味しく頂いちゃいましょう☆
ぺけぺけママ 
ベーコンと大根の皮の炒め
大根を無駄なく使えます。
＊大根の皮とベーコンのオイマヨ炒め＊
エコレシピ♡大根の皮は捨てないで♬とってもおいしい1品に変身します♪ボリボリいけちゃいます(^-^*)
SDGs 大根の皮 ベーコン炒め
漬物以外の皮を使ったレシピです
捨てる所でもう１品！ツナと大根の皮炒め
少～しパリパリ感が残った大根の皮の食感が美味しい♪本来捨ててしまう皮でもう１品。エコ＆節約♪
大根の皮の炒めもの
大根の煮物を作った時に余った皮で一品作りました。フライパンでチャチャッと簡単に出来ます◎
ベーコンと大根皮の節約炒め
あっさり塩味の大根の皮炒めです。こしょうたっぷりめにふると、ビールも進みます。
☆大根の皮と葉の味噌炒め
ピリ辛です。おかずに、おつまみに。大根の皮が大量に余ったので。皮を捨てるのがもったいなくて。
りぃーmogu 
エコ 大根皮とベーコンの炒め物
煮物用に厚くむいた大根の皮をさっと炒めて美味しい一品に！！
＊大根皮とベーコンの塩昆布炒め＊
皮の食感とベーコンと塩昆布の旨味がでて美味しいです！！
節約♡大根の皮でちくわカレーマヨ炒め
大根の煮物を作る時に残る皮を、捨てずに立派な1品に！！
レタスとベーコンのサッパリ炒め
とっても簡単な１品。時間がない時、もう１品欲しい時、ﾊﾟﾊﾟっと作っちゃいましょう～。夏にピッタリです！
＊大根皮と人参のオイマヨ炒め＊
大根皮も立派な1品になります(^^)
☆ﾟ｡MAKI｡ﾟ☆ 
大根の皮の甘辛炒め
大根を使う時に剥いた皮、捨てないでネ。歯ごたえがあっておいしいんですよ。
クックUTSOB3☆ 
何故かモチモチ！大根の皮と葉の炒め物！
普段なら捨てちゃう大根の皮と葉っぱにしめじを加えて、ささっと一品♪大根の皮が、モチッとして意外な美味しさです(o^^o)
お弁当に！エリンギとベーコンの炒めもの(
お弁当に、もう１品…欲しい時に(*^^*)
青梗菜とベーコンの炒め物
さっと出来る炒め物。もう１品欲しい時にどうぞ！！
めんつゆで簡単速攻節約大根の皮の炒め物♡
大根の皮捨てずに１品めんつゆで超簡単きんぴらです
クレイジーソルトの塩だれで大根の皮炒め
おでんや煮物であまった大根の皮、捨てないで！きんぴらや漬物に飽きたら是非、お試しください♪
大根の皮で炒め物
大根の皮で節約レシピ
マヨネーズおかぴ 
エコ！大根の皮＆豚バラ炒め
大根の歯ごたえと豚肉のカリッと感がおいしい エコ料理 うちは大根の皮は使うたび毎回冷凍しておき、 たまった時に作ります。
ﾐｷﾃｨ4649 
大根の皮と豚こまバター味噌炒め
おでんの大根さんの残った皮で…美味しい1品♪
節約に！大根の皮とコブの炒め物
パパっとあと1品欲しい時、栄養価満点&お安く出来る美味しい1品です！
ごぼうとベーコンのレモンバター醤油炒め
もう1品欲しいときに！お肉がないときに！
大根皮とツナの炒め物
大根皮の消費で、あるものと合わせてみました。
ようここひろ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18930045
