＊大根の皮とベーコンのオイマヨ炒め＊

chirochan☆'s cooksnap of when they made ＊大根の皮とベーコンのオイマヨ炒め＊.
ゆみごじら's cooksnap of when they made ＊大根の皮とベーコンのオイマヨ炒め＊.
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ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462

エコレシピ♡大根の皮は捨てないで♬とってもおいしい1品に変身します♪ボリボリいけちゃいます(^-^*)
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのは勿体なくて＾＾あっこりんママさんの”❤サツマイモとベーコンのオイマヨ❤”を作ったときに、これは大根の皮をおいしく食べれそう！と思って作ったらとってもおいしくできました♪

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材料

2人分
  1. 大根の皮 大根10cmくらい
  2. ベーコン 1枚
  3. ☆オイスターソース 大1/2
  4. ☆マヨネーズ 大１
  5. ☆醤油 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. 炒りゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。大根の皮はキレイに洗い、ベーコンの大きさに合わせて切る。☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火～強火で大根の皮を炒め、ベーコンも加え塩コショウ少々入れて炒める。

  3. 3

    ☆を入れて全体に絡まったら出来上がり。お皿に盛り、炒りゴマをまぶしてもおいしいです♪

コツ・ポイント

大根の皮はよく洗ってください♪

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レシピ作者

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462
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COOKPADに出会って料理が好きになりました♫みなさんのレシピに感謝の日々です。中学男子と小学女子の母です♪
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