大根の皮の甘辛炒め

大根の皮,今回はこのぐらい使います。
幅2mmぐらいに切っておきます。

ゴマ油をひいたフライパンに 1 と調味料を入れ、弱火で炒めます。焦げないように注意しましょう。

水分が飛んだら、器に盛って、白ゴマをちょっとふりかければ完成。