作り方
- 1
大根の皮は細切り、葉は1センチ刻みに切る
- 2
フライパンにごま油を引き大根の皮、葉を炒める
- 3
火が通りしんなりしたら★の調味料を全て入れ蓋をして煮る。
- 4
☆を入れて味を調節する
- 5
汁気がなくなれば完成
コツ・ポイント
豆板醤、コチュジャンは好みで調節してください。無くても可。
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