豆腐グラタン♡あっさりヘルシー

miuhana @cook_40055768
あっさり豆腐もご馳走に変身、おすすめです。
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べた味を自宅で再現してみました。安い、簡単、美味しい、ぜひ作ってみてください。
豆腐グラタン♡あっさりヘルシー
あっさり豆腐もご馳走に変身、おすすめです。
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べた味を自宅で再現してみました。安い、簡単、美味しい、ぜひ作ってみてください。
作り方
- 1
グラタン皿にバターをぬる。
- 2
醤油とみりんを別皿に合わせておく
- 3
適当な大きさに切った豆腐を⑵の調味液に浸してグラタン皿に入れる
- 4
残った液の半量をグラタン皿に入れる
- 5
ピザ用チーズをたっぷりかける
- 6
残りの調味液をかける
- 7
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
- 8
のり、ネギをちらす
コツ・ポイント
チーズの上から調味液をかけることでチーズにこくが出ます。食べるときには、液も一緒に食べてくださいね。
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