作り方
- 1
●の調味料をまぜておきます
- 2
厚揚げを一口だいに切ります。手でちぎってもok(味が染みて美味しいです)
- 3
フライパンに生姜・ニンニクのチューブを3cmほど出します、ごま油とネギも入れて炒めます。
- 4
香りがたってきたら、厚揚げを入れて●の調味料を入れます。少し炒めたら完成です。
コツ・ポイント
辛いの苦手な方は豆板醤ナシでも美味しいです。その場合はお砂糖を少し減らします。
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