簡単うまうま❤豚茄子ピーマンのバジル炒め

クックHIYL6I☆'s cooksnap of when they made 簡単うまうま❤豚茄子ピーマンのバジル炒め.
２０１２秋より's cooksnap of when they made 簡単うまうま❤豚茄子ピーマンのバジル炒め.
クロ８５'s cooksnap of when they made 簡単うまうま❤豚茄子ピーマンのバジル炒め.
ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

パパッとできて簡単おいしぃ♪ご飯がススム味でご飯にのせてもok❤もちろんおつまみにも～(｡-ܫ-｡)ﾑﾌｯ❤
このレシピの生い立ち
今年もたくさん育ってきたバジル、バジル盛沢山の季節を前にバジルを使ったレシピを増やそうと思ってｗ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉（今回豚バラ。お好みの部位で） １５０ｇ
  2. 茄子 ２本
  3. ピーマン ２個
  4. パプリカ 1/2個
  5. バジルの葉 お好みで。大量おすすめ♪
  6. ☆オイスターソース 大さじ１
  7. ☆ナンプラー 大さじ１
  8. ☆砂糖 大さじ１
  9. ☆酒 大さじ１
  10. ☆醤油 小さじ１
  11. ★にんにく １～２片
  12. ★鷹の爪 １本

作り方

  1. 1

    にんにくはお好みで微塵切りかスライスに。その他野菜も細切りや乱切りなどお好みの形でokです♪

  2. 2

    フライパンに油を引いて★を炒める。香りが出てきたら豚肉を入れて炒める。７～８割火が通ってきたら茄子投入。

  3. 3

    少し炒め、続いてピーマン・パプリカをいれてよく炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったところに☆をいれ、汁気がなくなるまで炒めたらバジルの葉を入れ、サッと混ぜてできあがり♪

  5. 5

    写真、間引きバジルで作ったので少しバジルが細かめでした＾＾；　でも味香りは十分❤

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (52)

つくれぽについて

レシピ作者

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚ひき肉とブロッコリー yuuko_freedom
  2. ダイエット腸活◎なみこんカルパッチョ風 四代目蒟蒻若旦那
  3. 美肌&美腸に！人参と米粉のケーキ🥕 カボリン
  4. マグカップポテト あすか
  5. ＜健康レシピ＞さば缶トマト煮 新潟市
  1. 鳥むね肉入り生春巻き 簡単ﾚｼﾋﾟ ペンビア
  2. コク旨❤アボカドの豚キムチーズ ちべターリー
  3. おにぎり 野沢菜たくあん なおプチトマト
  4. 白だしで♡ほうれん草のおひたし なななな♡MaMa