作り方
- 1
海老の下ごしらえ→ID:18785877
尻尾の皮もすべてむいて準備します。
最後の工程の塩コショウ、酒は振らないでおく。 - 2
◎を混ぜてソースを作る。
- 3
ビニール袋に海老を入れ、片栗粉を入れて振る。
- 4
鍋に油をひき熱し、海老を入れていく。両面を焼く。
- 5
焼けたらソースの中にポイポイ入れていく。
- 6
ソースを絡めたら完成!
コツ・ポイント
プレーンヨーグルトとレモンの酸味が食欲をそそりますよ♪
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