ピーマンとソーセージ、ジャガイモのピラフ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちょっと…めんどくさいけど…マジ美味しいよっ。
このレシピの生い立ち
フライパンで炒めるのが、面倒くせぇなんやけど…このひと手間がしっとりしたピラフにっ。マジで美味しい!くせになるこのコク!ジャガイモのねっとり感!ん〜上手い!早炊きでちょうどいい感じです(^-^)v絶対に試してみてねぇ。

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材料

2人分
  1. 生米 2合
  2. ピーマン 3個(みじん切り)
  3. ソーセージジャガイモ 大きめのみじん切り適量
  4. ブイヨン 2合分
  5. パプリカ 1個(うすぎり)

作り方

  1. 1

    ピーマンとソーセージ、ジャガイモは1センチくらいに切ります。

  2. 2

    フライパンで炒めます。生米いれて透明になるまで炒めて下さいっ。

  3. 3

    炊飯器に入れて、ブイヨンで炊きます。

  4. 4

    出来上がりっ!

コツ・ポイント

具材は、ピーマンとソーセージとジャガイモだけ。炒めて生米炒めてブイヨンで炊きます。ジャガイモがいい粘りですっ。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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