濃厚で甘さ引き立つ★やめとま枝豆の塩焼き

なっちゅ新聞社 社長
なっちゅ新聞社 社長 @cook_40066402

一口食べたらやめられないとまらない!
冷たく冷えた飲み物をお供にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
テレビで「枝豆を塩焼きすると美味しいのよ」と言っていたので美味しそうと思って、新鮮な枝豆をいただいたので早速やってみました。(テレビで紹介していたのは調理されたものだったので分量や調理方法は私のオリジナルです)

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材料

えだまめ二つかみ分
  1. 枝豆 片手二つかみ
  2. 大さじ1

作り方

  1. 1

    枝豆どうしをこすり合わせて産毛をとりさっと洗って水気を切り、塩をふる。

  2. 2

    アルミホイルを敷いたトースターに塩付き枝豆を並べ15分程焼く(トースターによって時間は微調整してくださいね)

  3. 3

    美味しさが濃縮され、塩で甘さもひきたつ美味しい枝豆の完成です♪

コツ・ポイント

食べる時は、さやを口につけないように、口に枝豆を飛ばすように食べて、塩分の取り過ぎにはご注意を。
指についた塩をなめてご自分の好きな塩味を堪能してください♪

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レシピ作者

なっちゅ新聞社 社長
に公開
手作りが大好きです。最近忙しくてなかなかできないけど、パン作りやお菓子作り、梅干しやらっきょう、おつけもの、なんでも手作りしたい病です。
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