長ネギとむき海老のごま油風味
小世界 @p19727525
柔らかい長ネギをいただきました。
むき海老と一緒に、ゴマ油で。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の長ネギをいただきました。
細長く切り、むき海老とごま油をからめました。麺つゆの味付けで食べてみます。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは白い部分を使いました。
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- 2
縦に４つに切り３㎝長さにします。
海老は大きかったので３等分しました。 -
- 3
ごま油で軽く炒めます。
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- 4
海老の色が変わったら、めんつゆを入れて味付けます。
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コツ・ポイント
ごま油は少量で充分です。
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