牛肉のすき焼風炒め

2mママさん @cook_40112121
きのこがたっぷりで美味しい☆
このレシピの生い立ち
すき焼が食べたい!でも材料が足りず…素早くで来て美味しい☆
旦那さんは生たまごに付けて食べてますよ)^o^(
作り方
- 1
牛肉に粗挽きこしょうをふり少しおく
- 2
フライパンにバターを入れ、牛肉を炒める
- 3
玉ねぎ・きのこ類を炒め、調味料を順に入れて炒めて出来上がり
コツ・ポイント
牛肉をバターで炒める事で、多少臭みがなくなると思います。甘めが良い方・辛めが良い方は砂糖・醤油の量を変えてみて下さいね☆
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