アプリでひらく作り方
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さとう 塩 粉わさびで浸けるだけ
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きゅうり2、3本（300g）が作りやすいです
全て1/3で作ってください - 3
ばーちゃんは一本で浸けますが私は7ミリくらいで斜めにスライスします
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切ったきゅうりをジップロックに入れ
さとう 塩 粉わさびを入れて空気を入れた状態で封をして全体に混ぜるように振ります -
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その後、空気を抜いて、冷蔵庫で30分以上寝かせます
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きゅうりから水が出てしんなりとしたら出来上がり
コツ・ポイント
ポイントではないですが、スライスしてから漬けた方が早く浸かると思います
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2021年8月12日、レシピ見直しました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18943956
