ごはんがすすむ☆甘ダレ風厚揚げ
みーちゃん母 @cook_40207765
ごはんがとってもすすみます！
このレシピの生い立ち
厚揚げだけで何かできないかと思い、料理本にのっていたのを好みの味にかえてつくりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを好みの大きさに切り、片栗粉をまぶす
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを炒め揚げする
- 3
鍋にしょうゆ・みりん・酒・砂糖を入れてひと煮立ちさせ、厚揚げを加えてからめる。からめすぎると、鍋にくっつくので注意☆
- 4
器に盛り、ねぎをかける。レタスなどしいてもおいしいよ☆
コツ・ポイント
しょうゆや砂糖はお好みの量でどうぞ☆
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