簡単！豚バラと筍炒め
クレヨンパトラ @cook_40038952
少し味が濃いですが おかずにもおつまみにもなると思います^^
このレシピの生い立ち
生筍を頂くとよく母が作ってくれたレシピを思い出しながら作ってみました^^
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせておく。下処理した筍を食べやすい大きさに切る。豚バラは１cm幅位に切る。
- 2
熱したフライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら筍を入れ混ぜるように軽く炒める。
- 3
２に合わせておいた★を加え水分が無くなるまで炒めたら味の素とラー油を加えて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単なので特にコツ･ポイントはありません^^写真はラー油ではなく(レシピID:17944735)のラー油を作った後の唐辛子です。
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