作り方
- 1
☆の材料を火にかけ、砂糖が溶けるまであたためる。
- 2
切った野菜と唐辛子・昆布を瓶に詰める。
- 3
瓶に冷ました①を野菜が浸かる位入れ、冷蔵庫で数日漬けたら出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで調整を。
翌日以降が美味しいです。
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