簡単！レンジでさっぱりしょうがナス
なる8810ken @cook_40038520
ナスはレンジでチン！
タレを絡めて冷やすだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
生姜でさっぱりひんやりしたナスが食べたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは皮をむき、一つづつラップで包みレンジで3分くらい（柔らかくなるまで）チンする。
- 2
●をボールに入れて混ぜておく。
- 3
ナスを取り出し食べやすい大きさにカットして2に入れて混ぜ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
レンジは種類やナスの大きさで時間が変わるので様子を見ながら柔らかくなるまでチンして下さい。
主人はナスを食べた時の皮の触感が苦手なので皮をむいています。そのまま使うときは少し切れ目を入れてチンしたほうがいいと思います。
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