山芋と納豆のとろふわ焼き

ざわわんこそば @cook_40060393
焼いた油揚げは香ばしくてサクサク!
ひと口食べると中身はふんわりトロトロ♪
熱々を召し上がれ(^^)
このレシピの生い立ち
余ったとろろと冷蔵庫にあった納豆を使って考えました♪
作り方
- 1
とろろ・納豆・ネギ(みじん切り)青のりを全て混ぜ合わせる。
納豆に付属のタレやからしも入れちゃいます♪ - 2
油揚げは2等分に。口を開いて①を入れる。中身がこぼれないように入れすぎに注意!
爪楊枝で口を止める。 - 3
オーブントースターで3分焼き、ほんのり焦げ目が付いたら裏返して更に焼いたら完成!
しょうゆや麺つゆをつけて召し上がれ♪ - 4
☆おまけ☆
①に卵を混ぜて焼くと、これまた違った味わい♪「ふわとろ」な食感はそのままだよ(^^)
コツ・ポイント
①を混ぜるときは豪快に(笑)ふわふわ感が増します♪
焼き時間はご家庭のオーブントースターに合わせて調節してください(^^)
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