ひじきの炊き込みごはん❀

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我が家の炊きこみご飯レシピ,2つ目♥♡
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我が家で大人気の炊き込みご飯+海の幸♡

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材料

3合分
  1. ひじき 1缶
  2. 人参 2cm位
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 干しシイタケ 3つ
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 小さじ1
  8. 適量

作り方

  1. 1

    干しシイタケを水に漬けて戻します。うちでは、グラスに水を注いで3つとも浸かるぐらいを目安に☆

  2. 2

    人参をちっちゃい短冊切りにします。

  3. 3

    油揚げを湯抜きして、横半分に切り、さらに5mm幅の大きさに切ります。

  4. 4

    干しシイタケもスライスして・・・

  5. 5

    具材の準備完了♫♬

  6. 6

    次に、炊飯器に3合のお米を用意し、

  7. 7

    干しシイタケの戻し汁を茶漉しでこして入れます。

  8. 8

    調味料を全部入れてから、

  9. 9

    炊飯器のメモリ3合まで水を入れます。

  10. 10

    準備した具材とひじきを入れて、(今回使用のひじきは下準備なしの分です→ܫ←)

  11. 11

    あとは炊飯器におまかせ☆

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