豚角煮とたまごの絶品炒め物
くぼんぬさん @cook_40069648
豚の角煮、そのまま食べるのもいいけど卵と炒めるとまた絶品(^▽^)/
このレシピの生い立ち
シンガポールで売っているこの缶詰が大好きで、アレンジ料理を考えてみました(^▽^)/
アプリでひらく作り方
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今回、角煮はこちらの缶詰を使いました。（シンガポールで売ってます）時短です。
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ゆるめのスクランブルエッグを作っておきます。
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油をひいて、玉ねぎ、しめじ、角煮を炒めます。角煮の味付けで十分なので、味見しながら塩コショウしてください。
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卵と合わせてさっと炒めて完成☆ごまをふって盛り付けましょう♡
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コツ・ポイント
濃いめの味付けの角煮なら、特に味付け不要です。
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