簡単旨い!ネギ飯

ゆみまろん
ゆみまろん @cook_40057540

白ネギの辛みとたれの甘みがマッチしてホント美味しいの。びっくり旨!白ネギたくさん食べて風邪防止!肥満防止よ!

このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんで食べたネギ飯が美味しくて真似してみました。なかなかお店の味には近づかないけど美味しいです。

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材料

1人分
  1. 白ネギ(緑のところも) 5センチくらい
  2. 醤油 大1
  3. みりん 大2
  4. 砂糖  小1 (なくても)
  5. もみのり お好み量で
  6. ごはん 大きいお茶碗に多めに1杯

作り方

  1. 1

    白ネギを細かく切る。緑の所を入れると色どりが良いです。

  2. 2

    醤油、みりん、砂糖をよく混ぜておく。

  3. 3

    ご飯に1のねぎを入れて良く混ぜる。たれをかけ、揉みのりを掛ける。混ぜながら食べてね。

  4. 4

    炊き込みねぎ飯もよろしく。
    ID19288163

  5. 5

    2009.11.17嬉しい話題入り。
    お手軽美味しいからぶちお薦めです。48

コツ・ポイント

たれはみりんとしょうゆで作り辛い場合は砂糖をプラスしてください。

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レシピ作者

ゆみまろん
ゆみまろん @cook_40057540
に公開
まろんちゃんも10歳になりました。元気に長生きしてほしいわ。今朝がたてんかんの発作が出て心配しました。春から旦那ちゃんとまろんちゃんの2人と1匹の生活になります。子供が家から出ていくのは寂しいわ。
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