風邪撃退♪白ネギの豚肉巻き
P・okan @cook_40046164
白ネギと豚肉のビタミンで風邪撃退。
豚肉と白ネギのとろみがマッチして美味しい～♪
このレシピの生い立ち
風邪撃退のため考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは白い部分を10cm程の長さに切りスチーマーに入れて500wのレンジで３分加熱する。
- 2
１に片面に片栗粉を付けた豚肉を巻く。
調味料は合わせておく。 - 3
フライパンに水を入れて沸騰させ、生姜、調味料を入れて煮たて２の豚肉ネギを入れて蓋をして煮込む。
- 4
しっかり中まで煮込めたら出来上がり。
冷めたら半分に切って盛りつける。 - 5
クックパッドニュースに掲載されました。https://news.cookpad.com/articles/31089
-
コツ・ポイント
・ネギは嫌いでなければ予め加熱しないで
そのまま豚肉を巻いて下さい。
リアクション
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