簡単♪しらたきと納豆ピリ辛炒め

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ERRY818
ERRY818 @cook_40071225

【2016.7.21クックパッドニュース掲載！】ヘルシーでボリューム満点！納豆好きにオススメのレシピです♪
このレシピの生い立ち
納豆を使ったボリュームのあるレシピを考えていました٩( 'ω' )و

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材料

4人分
  1. 豚挽き肉 100g
  2. 長ネギ(青い部分) 2～3本
  3. 納豆 2パック(たれも入れる)
  4. しらたき 180g×2袋
  5. にんじん 1本
  6. にんにく 1かけら
  7. ★豆板醤 大さじ1
  8. ★調理酒 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★ほんだし(粉末) 小さじ1
  11. しょうゆ 適量
  12. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油をひいて、にんにく(みじん切り)→豚挽き肉を炒めます。

  2. 2

    にんじん(細切り)→食べやすいサイズに予め切ったしらたきを入れ炒め、なじんできたら★調味料を入れ強火で水気を飛ばします。

  3. 3

    長ネギ(みじん切り)、納豆(たれをいれて混ぜたもの)を入れ、醤油で味を整えたら出来上がり！

  4. 4

    2016.7.21クックパッドニュースで紹介していただきました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

納豆と長ネギは炒めすぎないように！
https://news.cookpad.com/articles/19303

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レシピ作者

ERRY818
ERRY818 @cook_40071225
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お料理大好き！でもレシピにするのは苦手！適当自由気ままに作ってます( ´∀｀)
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