さっぱりぴりり鮭茶漬け

こうえり
こうえり @cook_40208288

夏にさっぱりのお茶漬けです
このレシピの生い立ち
ニッスイ焼き鮭あらほぐしを使いたくて♪

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材料

四人分
  1. みょうが 一個
  2. きゅうり 一本
  3. しょうが 一かけ
  4. 少々
  5. 米酢 大1
  6. しょうゆ 大2
  7. みりん 大1
  8. 砂糖 大1
  9. ニッスイ焼き鮭あらほぐし お好きなだけ

作り方

  1. 1

    みょうがは薄切り
    きゅうりは一口に切って塩でもんでおく

  2. 2

    酢、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうがの千切りをあわせ、きゅうりを漬ける
    一晩おいておいてほうがいいかも♪

  3. 3

    あつあつごはんにのっけてお茶をかけただけでできあがり♪

  4. 4

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レシピ作者

こうえり
こうえり @cook_40208288
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いつもどたばたあやや家ですhttp://blog.goo.ne.jp/141802めいぷるしろっぷ♪で日常を綴っています♪
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