さつまいものマヨマヨ炒め♪

HORNHORN @cook_40049696
スーパーで出会った季節はずれのさつまいもちゃん、主人と食いしん坊娘の好きな味に…と思い、マヨネーズで炒めてみました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの季節はまだ少し先だけれど…店頭で見かけてついつい手を出しちゃいました!
作り方
- 1
さつまいもを3mmくらいの厚さに切り、ラップをしてレンジで2分くらい加熱。ウインナーも3mm位に切る。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ、火をつける。ぷつぷつしてきたらさつまいも&ウインナーを入れて炒める。
- 3
少し焼き目がついたら☆の調味料を混ぜ合わせたものを入れて火を消す。
- 4
器に盛りつけ、お好みでパセリを散らし、完成!
コツ・ポイント
さつまいもはレンジでチンしておくと、その後の調理が短時間ですみます♪
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