いかのマヨ炒め

みずち
みずち @cook_40030906

レシピの分量は控えめだからマヨネーズがそんなに好きでない人も気にならないと思います。
このレシピの生い立ち
いかとマヨネーズって相性いいですよね~!ってことで、冷蔵庫にあるもので作りました♪

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材料

2人分
  1. いか 2杯
  2. ししとう 1パック
  3. にんにく 1かけ
  4. マヨネーズ 大さじ3ほど
  5. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    いかは縦に半分にしてから1,5センチ幅に切る。
    ししとうは斜めに半分に切る。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ大さじ1・1/2を入れて熱し、にんにくを軽く炒める。

  3. 3

    いかを炒め、火が通ったらししとう・を加えて炒めあわせる。

  4. 4

    残りのマヨネーズと醤油を加え炒め合わせ、マヨネーズがなじんだら完成~!

コツ・ポイント

今回はししとうですが、ピーマンでも美味しくできると思います。

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レシピ作者

みずち
みずち @cook_40030906
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