挽肉と野菜の味噌炒め
さらみと愉快な仲間達 @cook_40140573
挽肉とキャベツの味噌炒め！
このレシピの生い立ち
挽肉とキャベツの味噌炒めを作ろうとして 目に見えた野菜を入れ 大根の皮がもったいなくて細切りにして入れちゃいました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し野菜を炒め 皿に置いておく
- 2
挽肉を炒め調味料を入れ赤い部分がほとんどなくなったら 皿の野菜を入れ炒め合わせ 最後にごま油を入れて仕上げる
コツ・ポイント
味噌味がオススメな挽肉料理ですが 辛いのが好きな我が家はコチュジャン多めです 手間でも別に炒めた方が肉も美味しいですね
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