アプリでひらく作り方
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えのきは根の部分を切り、さらに半分の長さに切る。
人参は長さ半分に切り、千切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて２分程炒める。塩こしょうをふり、味をととのえる。
コツ・ポイント
炒める時間、塩・こしょう分量はお好みで。
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