お弁当に!簡単チクワのゴマ炒め♪

karikarin
karikarin @cook_40040450

安上がりなチクワで簡単にお弁当のおかずが出来ちゃいます♪ゴマの風味が食欲をそそります~★モチロン普段のおかずにもOK!
このレシピの生い立ち
旦那や子供のお弁当にもう一品欲しい!そんな時冷蔵庫に残っていたチクワで作ってみました♪

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. サラダ油 適量
  3. ゴマ 少々
  4. 白ゴマ ふたつまみ
  5. 市販の麺つゆ(二倍希釈) 軽く回しかける

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めにスライスする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、ゴマ油を加えます。

  3. 3

    ちくわを入れて、炒め、少し焼き色がついたらつゆを軽く回しかける。

  4. 4

    器に盛って、ゴマをふりかけて出来上がり!

  5. 5

    お弁当に入れてあげてね♪

コツ・ポイント

我が家は二倍つゆを使ってますがストレートでもOK!
味が薄い時は醤油を少し足してください。
ちなみに白ゴマはすりごまを使ってます☆
(注意)つゆを入れるときは飛び散りますので火を消してから入れてください!

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レシピ作者

karikarin
karikarin @cook_40040450
に公開
男の子二人のお母さんです。学生時代はイギリスやアメリカに短期留学してました!お菓子作りなどお料理が大好きです(╹◡╹)フラワーアレンジ講師資格持ってます☆夢はサロネーゼ☆マイレシピは簡単でおいしいものをモットーに考案してます!よかったら作ってみて下さいね(*‾∇‾*)
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