鶏むね肉で犬用ジャーキー★スープも活用

mariyam
mariyam @cook_40063941

愛犬に無添加おやつ♬ もちろん人間もいただけますよ♡加熱時に出た美味しいスープは捨てずに再利用しましょう。
このレシピの生い立ち
ささみよりお得な鶏むね肉でジャーキーを作りました。我が家のワンコは作ってる時からソワソワして待っています(笑)もちろん人が食べても結構いけます♬無塩で高タンパクなのでダイエットにも。かなり噛みごたえがあります(*´∀`*)

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材料

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮と黄色い脂肪を取り除き、縦長に薄切りしてお皿に並べる。なるべく平たくして重ならないようにね。

  2. 2

    電子レンジ600Wで3分加熱。くっついたところをほぐし、裏返してさらに2分ほど加熱。ピンクのところがなくなればOK。

  3. 3

    加熱時に出たスープが美味しいです!取っておいて人間用のチキンスープや犬のフードのトッピングなどに再利用してね。火傷注意!

  4. 4

    オーブントースターにアルミホイルを敷く。端を立ち上げて汁が落ちないようにしてね。

  5. 5

    お肉を並べて焼き色がつくまで焼く。我が家は230度で10分、裏返して10分。お肉のサイズやトースターにより調整してね。

  6. 6

    2018.12.8追記: 更に時短にするには、トースターでなく魚焼きグリルで焼きます!弱火で時々ひっくり返してね。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時、私はラップはしていません。またオーブントースターの時はこげないよう、時々のぞいて必要なら配置を変えてくださいね。焼き加減はお好みで調整してください( ´∀`)

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レシピ作者

mariyam
mariyam @cook_40063941
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