ほくほくかぼちゃ煮

hasuさん @cook_40050882
レンジ活用で、固いかぼちゃが簡単に切れます!たくさん作って作りおきにも。
このレシピの生い立ち
レンジで、簡単にかぼちゃを料理しています♪
作り方
- 1
スーパーで買ってきたかたまりのまま、レンジ600Wで、3分半チンする。
- 2
種を取り除き、適当な大きさに切る。
皮を大体剥いておく。 - 3
鍋に、かぼちゃを並べてひたひたの水を加える。出汁粉末を入れて中火で約4分煮る。
- 4
残りの調味料を加えて、弱火で更に7分煮る。
火を消してそのまま冷ます。
コツ・ポイント
火加減に気をつけて、コトコト煮てください。
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