ほうれん草のツナマヨ焼き

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

茹でたほうれん草をツナの油で和えて塩コショウするだけでも美味しい!さらにツナを乗せてマヨネーズをかけて焼きました♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶の油や汁とほうれん草が合うような気がして試してみたら美味しくてさらにツナとマヨネーズを乗せて焼いてみました。

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材料

1~2人分
  1. ほうれん草 1袋(200g)
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. 塩、こしょう 各少々
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は沸騰した湯で根元を30秒、全体を入れてさらに30秒ゆでる。冷水にとって水けを絞り、5cm長さに切る。

  2. 2

    ①をボウルに入れツナの油や汁、塩、こしょうを入れ混ぜ、耐熱容器に入れる。

  3. 3

    ②にマヨネーズをかけ、トースターまたは魚焼きグリルでマヨネーズが溶けるまで焼く。

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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