小松菜とツナの和えもの~レモンの香り❀

yukari−♡
yukari−♡ @cook_40086391

これからの季節、さっぱり味で鉄分補給!小松菜をおいしくもりっと食べられます✧少しのレモンでさわやかに❀
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が落ちるけど、栄養は摂りたい!
そんなときにレモンが活躍☆

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1把
  2. ツナ缶(水煮) 1缶
  3. ミニトマト(あれば) 6~8個
  4. 薄口醤油 小さじ1~2
  5. レモン汁(ポッカレモンでOK) 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    薄口醤油、レモン汁、砂糖を混ぜておく。

  2. 2

    小松菜はさっと茹でて、食べやすい長さに切る。ミニトマトは半分か1/4にカットする。

  3. 3

    ツナ缶の水を切り、1の小松菜と混ぜ合わせる。

  4. 4

    1のたれをかけ、再び混ぜる。最後にミニトマトを入れ、軽く和えたらできあがり♡

コツ・ポイント

普通のお醤油なら少なめに!濃い味になっちゃいます(:_;)
彩りなら、トマト以外に茹でたニンジンでもおいしいです♡

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レシピ作者

yukari−♡
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結婚15年目、まだまだお料理修行中✿2011年9月、長女誕生✧2014年6月、次女誕生✧「おいしい♡」の言葉を求めて日々精進(o´艸`o)スロ~なスロ~な私ですが、どうぞよろしくお願いします♡東海連合 #36ダイエット部 NO.26スヌーピー♥の会 NO.4
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