簡単1品♪厚揚げ田楽＊
シェルファ @cook_40128374
ちょうどいい甘さと塩気の田楽です♪
焼いた厚揚げでサクッと香ばしさ◎！
このレシピの生い立ち
おでんのお供に！味の濃い、でも簡単な1品を作りたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは上下に切り開く。揚げ部分を下にしてフライパンで焦げ目をつける。
- 2
砂糖、みりん、みそを混ぜ合わせて、1の厚揚げの豆腐面にたっぷり塗る。
- 3
トースターや魚焼きグリルでみそダレにつやが出るまでトースターで焼く。（3分くらい）ねぎやゴマを散らして完成♪
コツ・ポイント
厚揚げは一度、フライパンで焦げ目をつける一手間が香ばしさを出してくれます☆
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