卵とチキンのカレーいため

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

油の糖質量はゼロ❗
たっぷり使っていためれば卵はフワフワに❤
1人分335kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋

卵とチキンのカレーいため

油の糖質量はゼロ❗
たっぷり使っていためれば卵はフワフワに❤
1人分335kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋

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材料

1人分
  1. 2個
  2. 鶏胸肉 80g
  3. 塩、こしょう 少々
  4. サラダ油 大さじ2
  5. セリ 少々
  6. A
  7. カレー粉 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. コンソメスープ 1/4カップ

作り方

  1. 1

    卵は割りほぐし、塩少々をまぜる 鶏肉は一口大に切り、軽く塩、こしょうを振る
    Aはまぜる

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、とき卵を流し入れる
    空気を入れながら大きくまぜてフワフワに仕上げ、とり出す

  3. 3

    2のフライパンにサラダ油大さじ1を足して1の鶏肉をいため、Aで調味する 肉に火が通ったら2を戻し入れ、パセリをまぜる

コツ・ポイント

Aの味付けで決まります❤

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