【黄色】お弁当用かぼちゃのそぼろ煮

みんぐー718
みんぐー718 @cook_40179422

お弁当用に黄色のおかずを作り置き
このレシピの生い立ち
お弁当用に合びき肉と一緒に煮ました。

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材料

  1. かぼちゃ 400g
  2. 合びき肉 100g
  3. だし汁 1カップ
  4. 砂糖・酒 大2
  5. 醤油 大1
  6. 生姜すりおろし 少々

作り方

  1. 1

    合びき肉を炒め色が変わったらかぼちゃを加え炒める。
    全体に油が回ったらだし汁を加えて10分程度煮る。

  2. 2

    かぼちゃに火が通ってきたら調味料を加えて煮汁がなくなるまで煮る。

  3. 3

    できあがり♪

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