夏の定番!!!!
naomimama @cook_40047700
夏はこれさえあれば!!!!ご飯もお酒も進みます♥
このレシピの生い立ち
昔から作り続けている、夏の畑に必ずある食材の我が家の定番！ご飯にかけても、酒の肴にも、箸休めにも...
とにかく試してみてください♥
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、みょうが、紫蘇は細かく刻み、材料全て混ぜるだけ！
- 2
ジップロックなどに入れると、まんべんなく漬かります！
- 3
初めはお醤油足りないかなぁと思っても、具材から水分や旨みが出てちょうどよくなります♪
- 4
面倒ならとうもろこしも枝豆も冷凍でOK!!
うちは冷凍のむき枝豆使用してます(*´∀｀*)
コツ・ポイント
枝豆、とうもろこしは冷凍でもOK！
醤油は美味しいお刺身用なんかがオススメです♥
（ちなみに我が家は岩手県釜石の富士勇の醤油使用）
具材の大きさ、量はお好みで。
うちは子供たちもたくさん食べるのでとうもろこしと枝豆多めです♪
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