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レシピ1

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クックFYJ7IB☆ @cook_40209343

めも
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テレビで人参、玉ねぎ、ニンニクの芽、ひき肉で炒めてたのをみて、他でなにか出来ないかと思ってやってみた。調味料は適当

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テレビで人参、玉ねぎ、ニンニクの芽、ひき肉で炒めてたのをみて、他でなにか出来ないかと思ってやってみた。調味料は適当
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材料

2人
  1. 合い挽き 150
  2. ピーマン １個
  3. 人参 半分
  4. えのき 少量
  5. なす 小1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 醤油 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ2
  9. 酒 大さじ1
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を角切りで小さめに切る

  2. 2

    ごま油で炒める

  3. 3

    ひき肉を入れて炒める

  4. 4

    調味料を全部入れて炒める

  5. 5

    お好みで目玉焼きトッピング
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