ごはんの友！レンジで簡単ちりめんふりかけ
メトレフランセ @cook_40053256
白いごはんが進む、進む！山椒風味の簡単ちりめんふりかけです☆
このレシピの生い立ち
ごはんがとてもおいしい季節なので、ごはんを主役に楽しめるふりかけにしました。お豆腐やサラダなどのトッピングにもおすすめです！お弁当の方はごはんにのせていってもいいですね～♪
アプリでひらく作り方
- 1
シリコンスチーマーにすべての材料を入れ、よく混ぜる。蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
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- 2
上下をよく混ぜ、蓋をして、600W 3分加熱する。（水分がほぼなくなればOK）
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- 3
冷まして味をなじませ、粉山椒を加えてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
今回は”スープボウル”を使用しました。小さなサイズ感がとても使いやすく、少量の調理におすすめです。メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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