作り方
- 1
菜の花は３等分に、きのこは食べやすい大きさに切る。
- 2
切った菜の花は軽く水で洗い、軽く塩をふり、ラップをしてレンジ(500w)で２分弱チンする。
- 3
フライパンにゴマ油をひき、きのこを炒める。
- 4
菜の花を加え、☆の材料を加えて炒めて完成です。
コツ・ポイント
菜の花を炒めるときは水気をよく切ります。
きのこは３種類入ってパックになっているものを使うと楽ちんです。
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